18,00 €
Una autentica Opera d’Arte del Salumificio Franceschini: La Mortadella Opera
Si tratta di una straordinaria mortadella artigianale, ottenuta impiegando solo ed esclusivamente carni suine 100% italiane, lavorata con il vecchio metodo di stufatura lenta, senza l’impiego di aromi e senza l’utilizzo di trippini, ottenendo così un prodotto equilibrato, digeribile ma al tempo stesso profumato.
Insaccata in budello naturale e legata a mano come una volta, per il periodo di Natale viene proposta in una elegante confezione regalo.
Data la natura totalmente artigianale del prodotto, il peso effettivo potrà risultare leggermente differente da quello indicato.
Per mantenere inalterate le sue proprietà organolettiche, il prodotto si trova confezionato sottovuoto.
Solo ed esclusivamente carne di suino 100% italiana.
SENZA GLUTINE
SENZA LATTOSIO
INSACCATA IN BUDELLO NATURALE
NESSUN UTILIZZO DI AROMI SIA ARTIFICIALI CHE NATURALI: USIAMO SOLO SPEZIE!
INOLTRE IL PEPE BIANCO VIENE MACINATO DIRETTAMENTE DA NOI IN AZIENDA!
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