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La bottega

Ciccioli Nostrani

8,70 

I ciccioli sono da sempre una specialità delle case di campagna dell’Emilia contadina. Dopo la macellazione, il grasso di maiale viene tagliato a pezzetti, bollito a fuoco lento con spezie e aromi e infine pressato. Affettati, accompagnano le tradizionali crescente o diventano un ricco ripieno per focacce o panini.

Peso: 0,5 Kg

Categoria:
Il peso è da ritenersi indicativo data la natura artigianale del prodotto.

Caratteristiche



Ingredienti

Ciccioli, sale, spezie.

Modalità e tempi di conservazione

Conservare tra +1°C e +7°C.
Una volta aperta la confezione consumare entro 5 giorni.

Informazioni Nutrizionali

Valori Medi Per 100 g
Valore Energetico 1870 KJ 450 Kcal
Grassi di cui: acidi grassi saturi 33 g 15 g
Carboidrati di cui: zuccheri 0 g 0 g
Proteine 38 g
Sale 2,3 g

Potenziali Allergeni (Reg. CE 1169/2011 e normative collegate)

Il prodotto non contiene allergeni. Salumificio Franceschini srl garantisce che il prodotto è “Senza Glutine”