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La bottega
Salame Campagnolo
22,00 €
Il più classico protagonista del tagliere, dal carattere deciso e inconfondibile. Carni scelte, macinate a grana media e compatta, un pizzico di aglio e pepe nero in grani senza aggiungere altro. Insaccato in budello gentile naturale, è il salame tipico della tradizione contadina.
Peso: 1 Kg
Stagionatura: 45 gg
Caratteristiche
Solo ed esclusivamente carne di suino 100% italiana.
SENZA GLUTINE
INSACCATO IN BUDELLO NATURALE
Modalità e tempi di conservazione
Il prodotto intero si può conservare tra i 12 °C e i 16 °C in luogo asciutto.
Se parzialmente consumato, avvolgere la parte di salame rimanente in carta alimentare e conservarlo in frigorifero tra 4°C e 7°C.
Informazioni Nutrizionali
| Valori Medi Per 100 g | |
|---|---|
| Valore Energetico | 1456 KJ 350 Kcal |
| Grassi di cui: acidi grassi saturi |
25 g 8,5 g |
| Carboidrati di cui: zuccheri |
0,9 g 0,9 g |
| Proteine | 30,26 g |
| Sale | 3,98 g |
Potenziali Allergeni (Reg. CE 1169/2011 e normative collegate)
Il prodotto contiene derivati del latte.
Salumificio Franceschini srl garantisce che il prodotto è “Senza Glutine”
Ingredienti
Carne di suino Origine ITALIA, sale, LATTE scremato in polvere, LATTOSIO, destrosio, saccarosio, spezie, aromi Antiossidante: E300 – Conservante: E252 Budello non edibile.