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La bottega
Zampone Precotto
18,00 €
Se cotenna, carne magra e gola sono insaccati nella pelle della zampa anteriore di maiale, ecco che parliamo di zampone. Il gusto è diverso rispetto al cotechino, per la presenza della cotenna, ma l’uso è simile: ideale per le feste, si accompagna a lenticchie o puré. La versione precotta accorcia i tempi di cottura e la confezione in astuccio rende il nostro zampone anche un’ottima idea regalo.
Peso: 1 Kg
Conservazione: 500 gg
Disponibile da metà ottobre a fine gennaio
Caratteristiche
Solo ed esclusivamente carne di suino 100% italiana.
SENZA GLUTINE
SENZA LATTOSIO
INSACCATO IN BUDELLO NATURALE
Modalità e tempi di conservazione
Il prodotto si presenta confezionato sottovuoto e va conservato in frigorifero tra 4°C e 7°C.
Una volta aperta la confezione, si consiglia di avvolgere lo zampone in carta alimentare e conservarlo in frigorifero tra 4°C e 7°C
Informazioni Nutrizionali
| Valori Medi Per 100 g | |
|---|---|
| Valore Energetico | 1399 KJ 337 Kcal |
| Grassi di cui: acidi grassi saturi | 27,6 g 9,1 g |
| Carboidrati di cui: zuccheri | 2,1 g 2,1 g |
| Proteine | 20,1 g |
| Sale | 1,864 g |
Potenziali Allergeni (Reg. CE 1169/2011 e normative collegate)
Nessun allergene può entrare nella composizione del prodotto. Salumificio Franceschini srl garantisce che il prodotto è “Senza Glutine”
Ingredienti
Carne suina, cotenna, grasso, sale, spezie, aromi naturali. Conservanti: E250 Antiossidanti: E301